いま話題のスイーツ トロペジェンヌとは

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トロペジェンヌという食べ物をご存じでしょうか。いま注目を集めている話題のスイーツだそうです。

『スッキリ!』のコメンテーターで内科医のおおたわ史絵さんもテレビでイチオシしてました。

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フランスのお菓子

トロペジェンヌは、フランスのスイーツです。

フランス南部の街サントロぺで生まれた伝統的なお菓子で、パッと見はシュークリームのような形ですが、ブリオッシュというパン生地だそうです。カスタードとバタークリームが合わさっています。

ぼくの中でのスイーツのブームは、ティラミスで止まっています。

古いっ!

あれが流行ったのはいつの頃だったでしょうか。

いまでもティラミスは好きです。

ぼくの中での長期政権です。

2016年はトロペジェンヌが政権交代を成し遂げるか、楽しみにしています。